几天前与一对多年没有见面的夫妻一起吃晚饭,奥克兰虽小,但是大家都在为工作生活忙碌,也难得有机会在一起碰面聚聚。他们夫妻现在拥有一间咖啡店,已经经营5年多了,生意很稳定,他们做的也很开心。我是卖生意,他们是做生意的,中国人常说:三句话不离本行,在商言商,大家自然就聊起了生意经,感慨来新西兰这十几年在创业中的甜酸苦辣。
他们周围很多朋友羡慕他们经营的咖啡店生意的成功,这几年经济不好,咖啡行业竞争也很大,但是他们的生意还在稳步的增长。聊起他们今天的成功,他们讲第一间咖啡店对他们帮助最大,给他们今天的成功奠定了很好的基础。现在他们经营的咖啡店是第二家店了,9年
前他们首次做咖啡店时,没有饮食行业的经验,也从来没有在咖啡店打过工,对咖啡一窍不通,就是凭着一股勇气买下了第一间咖啡店。当时的咖啡店业主是洋人,
所有的员工都是洋人。接手生意后,因为不懂得如何与洋人员工打交道,对咖啡和西餐不了解,生意一路下滑,当时心里慌了,也乱了手脚,心里骂业主是个骗子,
又恨中介,生意做不到3个月,就找了几家中介公司开始卖生意,明知道接手这么短的时间卖生意是会赔本,但已经无心经营了,宁愿赔钱也要卖。结果生意在市场呆了3个
月,也没有人感兴趣,没有找到买家。最后想怎么都是死,就大刀阔斧的自己干吧,当自己不担心,不害怕了,生意好像就温驯了。原来总是听朋友讲,咖啡店前台
一定要洋人员工,那张脸很重要,所以接手生意后一直有沿用原来老员工,可是这些老员工很牛气,在心里不能接受他们这个外行做老板,不听话,工资又高。首先
改革就是换掉了前台的老员工,招了一个刚毕业的学西厨中国留学生,当时很担心换掉员工,会给生意带来不良影响。万万没想到,生意并没有受到影响,他们夫妻
勤奋努力用心学习,在生意中慢慢找到了自己的位子。经营一年多时,生意开始好转,生意额涨幅很多。这个生意他们经营了3年多,最后高出当时生意买家一倍的价格卖出了。
通
过这个例子,我们可以看出,成功的生意老板一定是在生意中摔打出来的,任何人想通过别人的经验,走捷径通往成功都是行不通的。中国人把做生意比喻成:下
海,很贴切。学做生意像学游泳,在岸上不管游泳教练如何用心教你姿势,技巧;方法,要领。都没有用,如果不下到水里,自己呛几口水,实际练习,自己体会,
永远不能学会游泳的。这就像很多读MBA的
高才生不一定能做生意,而那些没有受过高等教育,没有学过商科的人,在生意中摸爬滚打过来反而能成功,可以看出一个成功的商人,他是在多次失败中成长起来
的。在此提醒,那些想做生意的年轻人,要有承受失败的心理素质,想要成功必须要亲身经历和体验生意中的过程,体味经营生意中的不同滋味。只有经历了这个过
程,你才能成为真正意义上的生意人。这个过程任何人无法替代,必须亲身经历。如果想做生意,就不要惧怕,要记住,不管在战场上还是商场上,打败你的不是你
的敌人,而是你自己。
(2013/2/28 14:16:19)